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LE PETIT BRELINGARD

LE PETIT BRELINGARD

 

Le Petit Brelingard est une ferme forraine située sur la Commune de Fontaines s/Grandson, mais proche de Mauborget.

 

Avec une vue imprenable sur la plaine, je m'y sens particulièrement bien.

 

J'ai toujours aimé cuisiner, faire la pâtisserie. D'ailleurs je rêvais d'être boulangère, pâtissière...

 

N'ayant pas pu réaliser ce rêve, j'ai commencé à créer des douceurs dans ma petite cuisine, dont ma spécialité, les bricelets que faisait ma grand-maman.

 

Mon mari étant agriculteur, producteur de lait, j'ai l'avantage d'avoir du lait frais entier pour mes productions artisanales.

 

Je fabrique mes petites spécialités avec principalement des produits régionaux. Du lait de la ferme, de la farine du moulin d'Yverdon, du beurre de fromagerie. Le sucre et la crème sont également de production Suisse.

 

Je vous laisse donc découvrir LES DELICES DU BRELINGARD

 

Annick Gander

Un lieu, un endroit, une vue.... un petit paradis

MES POEMES

J'aime écrire, pour exprimer mes sentiments... une façon pour moi d'extérioriser....

Je laisse donc ici quelques un de mes écrits..... un partage....

Vous pouvez découvrir les autres ici

Les Poèmes d'Annick

Donneur d'organes

Donneur d'organes

 

Si je dois partir ici et maintenant
Malgré que j’aie encore tant à faire
J’aimerais donner tant qu’il est encore temps
Et offrir à la vie une chance supplémentaire

Que mes yeux soient donnés 
A quelqu’un qui saura regarder autour de soi
Et n’hésitera pas à laisser les larmes couler
Quand la souffrance sera trop forte parfois

Que mes mains retrouvent le plaisir de créer
De se tendre envers celui qui en aura besoin
De protéger ce que la nature nous a donné
Et simplement être entre lui et moi, le lien

Que mon cœur batte encore sans retenue
Qu’il reste sensible et si sincère
Que l’amour et l’amitié que j’ai reçus
Soient distribués comme une prière

Que tout ce que je puisse faire
Pour sauver une vie, donner un sourire
Soit un cadeau sincèrement offert
A celui qui peut encore respirer et vivre

seule mon âme, pour mon dernier voyage, 
Me permettra d’aimer sans nuage
Je n’ai pas besoin de mon corps 
Pour pouvoir vous aimer encore et encore

Les couleurs de la vie

Chaque jour on fait des choix

Qui blessent les autres parfois

On fait des dessins pour notre vie

En y mettant les couleurs choisies

 

Mais on ne pense pas que le bleu

Ne rend pas tous les gens heureux

Que le jaune, le rouge ou le violet

Ne sont pas les clés de la paix

 

J’ai pourtant dans mon cœur

Des dessins de toutes les couleurs

Afin de pouvoir comprendre et avancer

Sans chercher à me retourner

 

Il y a pourtant de grandes souffrances

Qui ne peuvent s’atténuer sans espérance

Il faut choisir les couleurs les plus tendres

Pour que notre pardon soit une offrande

 

Quant on culpabilise d’avoir fait souffrir

C’est comme une couleur sans lumière

Du regard on ne peut pas la définir

C’est le cœur qui en ressent son mystère

 

Je vous offre un arc-en-ciel de couleurs

Elles sont ma vie, mon destin, mon histoire

Elles reflètent les sentiments de mon cœur

Et des rêves de bonheur et d’espoir 

J'ai déposé....

Dans mon cœur j’ai déposé

Les souvenirs du temps passé

Ceux auxquels tu pourras te raccrocher

Si par malheur tu te sens abandonné

 

J’ai mis le mot désir dans un écrin doré

Le désir de la vie, le désir du bonheur

Ce qui fait que l’on peut s’abandonner

Au destin que nous dicte le cœur

 

J’ai déposé la chaleur de ma main

Celle qui te soutiendra en cas de doute

Tu pourras y trouver tout le soutien

Qui t’accompagnera sur ta route

 

J’ai déposé mon sourire le plus tendre

Afin que tu effaces la tristesse du présent

Pour qu’au loin tu puisses entendre

La joie d’un ami qui pour la vie t’attend

 

J’ai déposé tous mes je t’aime

Pour que toujours tu te souviennes

Que sans amour et sans tendresse

C’est la vie qui nous délaisse

 

Dans mon cœur, j’ai déposé

Un simple cadeau de l’amitié

Celui qui ne s’achète pas, mais se donne

Et qui pour l’éternité au loin résonne

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