LE PETIT BRELINGARD
Le Petit Brelingard est une ferme forraine située sur la Commune de Fontaines s/Grandson, mais proche de Mauborget.
Avec une vue imprenable sur la plaine, je m'y sens particulièrement bien.
J'ai toujours aimé cuisiner, faire la pâtisserie. D'ailleurs je rêvais d'être boulangère, pâtissière...
N'ayant pas pu réaliser ce rêve, j'ai commencé à créer des douceurs dans ma petite cuisine, dont ma spécialité, les bricelets que faisait ma grand-maman.
Mon mari étant agriculteur, producteur de lait, j'ai l'avantage d'avoir du lait frais entier pour mes productions artisanales.
Je fabrique mes petites spécialités avec principalement des produits régionaux. Du lait de la ferme, de la farine du moulin d'Yverdon, du beurre de la fromagerie Les Cuardis de Villars-Burquin. Le sucre et la crème sont également de production Suisse.
Je vous laisse donc découvrir LES DELICES DU BRELINGARD
Annick Gander
Un lieu, un endroit, une vue.... un petit paradis
75 ème anniversaire du Syndicat d'élevage de Mauborget - 19 mai 2012
MES POEMES
J'aime écrire, pour exprimer mes sentiments... une façon pour moi d'extérioriser....
Je laisse donc ici quelques un de mes écrits..... un partage....
Vous pouvez découvrir les autres ici
Donneur d'organes
Donneur d'organes
Si je dois partir ici et maintenant
Malgré que j’aie encore tant à faire
J’aimerais donner tant qu’il est encore temps
Et offrir à la vie une chance supplémentaire
Que mes yeux soient donnés
A quelqu’un qui saura regarder autour de soi
Et n’hésitera pas à laisser les larmes couler
Quand la souffrance sera trop forte parfois
Que mes mains retrouvent le plaisir de créer
De se tendre envers celui qui en aura besoin
De protéger ce que la nature nous a donné
Et simplement être entre lui et moi, le lien
Que mon cœur batte encore sans retenue
Qu’il reste sensible et si sincère
Que l’amour et l’amitié que j’ai reçus
Soient distribués comme une prière
Que tout ce que je puisse faire
Pour sauver une vie, donner un sourire
Soit un cadeau sincèrement offert
A celui qui peut encore respirer et vivre
seule mon âme, pour mon dernier voyage,
Me permettra d’aimer sans nuage
Je n’ai pas besoin de mon corps
Pour pouvoir vous aimer encore et encore
Les couleurs de la vie
Chaque jour on fait des choix
Qui blessent les autres parfois
On fait des dessins pour notre vie
En y mettant les couleurs choisies
Mais on ne pense pas que le bleu
Ne rend pas tous les gens heureux
Que le jaune, le rouge ou le violet
Ne sont pas les clés de la paix
J’ai pourtant dans mon cœur
Des dessins de toutes les couleurs
Afin de pouvoir comprendre et avancer
Sans chercher à me retourner
Il y a pourtant de grandes souffrances
Qui ne peuvent s’atténuer sans espérance
Il faut choisir les couleurs les plus tendres
Pour que notre pardon soit une offrande
Quant on culpabilise d’avoir fait souffrir
C’est comme une couleur sans lumière
Du regard on ne peut pas la définir
C’est le cœur qui en ressent son mystère
Je vous offre un arc-en-ciel de couleurs
Elles sont ma vie, mon destin, mon histoire
Elles reflètent les sentiments de mon cœur
Et des rêves de bonheur et d’espoir
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J'ai déposé....
Dans mon cœur j’ai déposé
Les souvenirs du temps passé
Ceux auxquels tu pourras te raccrocher
Si par malheur tu te sens abandonné
J’ai mis le mot désir dans un écrin doré
Le désir de la vie, le désir du bonheur
Ce qui fait que l’on peut s’abandonner
Au destin que nous dicte le cœur
J’ai déposé la chaleur de ma main
Celle qui te soutiendra en cas de doute
Tu pourras y trouver tout le soutien
Qui t’accompagnera sur ta route
J’ai déposé mon sourire le plus tendre
Afin que tu effaces la tristesse du présent
Pour qu’au loin tu puisses entendre
La joie d’un ami qui pour la vie t’attend
J’ai déposé tous mes je t’aime
Pour que toujours tu te souviennes
Que sans amour et sans tendresse
C’est la vie qui nous délaisse
Dans mon cœur, j’ai déposé
Un simple cadeau de l’amitié
Celui qui ne s’achète pas, mais se donne
Et qui pour l’éternité au loin résonne